Микрофлора кишечника и пребиотики

Безусловно, попытки изменения микрофлоры кишечника должны основываться на комбинированном применении про- и пребиотиков. Последние, являясь неперевариваемыми пищевыми ингредиентами, способствуют селективной стимуляции роста и активности ограниченного набора видов бактерий, тем самым зна­чительно изменяя микробиоценоз кишечника.

В ходе исследования, проведенного J. Knol и соавторами, опре­делялось влияние пребиотиков на состав кишечной микрофлоры детей 4-12 недели жизни, которые, по меньшей мере, первые 4 не­дели своей жизни находились на искусственном вскармливании. В исследование вошли 2 группы детей. Первая группа получала смесь с пребиотиками, вторая группа — обычную смесь для искус­ственного вскармливания. В качестве группы сравнения служила третья группа детей, которые находились на естественном вскарм­ливании. Читать далее

Микроэкология кишечника и другие заболевания

ОРАЛЬНАЯ ТОЛЕРАНТНОСТЬ

Экспериментальные данные и единичные клинические иссле­дования обосновывают необходимость дальнейших исследований, которые позволят определить дозы, режимы и показания к исполь­зованию пробиотиков. Наиболее часто повышение фагоцитарной активности наблюдается у детей, страдающих пищевой аллергией. Однако интересен тот факт, что пробиотические бактерии обладают способностью модулировать уровень фагоцитарной активности, снижая его у людей, страдающих аллергией и, наоборот, повышая его у здоровых индивидуумов. Lactobacilus casei spp. rhamnosum (Lactobacillus GG) снижают уровень TGF-p (фактора некроза опухо­ли — альфа) в кале у больных, страдающих атопическим дерматитом и аллергией к коровьему молоку. Читать далее